利潤總額是指稅前利潤，也就是企業(yè)在所得稅前一定時期內(nèi)經(jīng)營活動的總成果。按收益總括觀點，企業(yè)的利潤總額包括主營業(yè)務(wù)利潤（產(chǎn)品銷售利潤）、其他業(yè)務(wù)利潤、***凈收益和營業(yè)外收支凈額四部分。其中產(chǎn)品銷售利潤等于產(chǎn)品銷售收入減去產(chǎn)品銷售成本、產(chǎn)品銷售費用及產(chǎn)品銷售稅金及附加；其他業(yè)務(wù)利潤為其他業(yè)務(wù)收入與其他業(yè)務(wù)支出之差；***凈收益等于***收益減***損失；營業(yè)外凈收入等于營業(yè)外收入減營業(yè)外支出。產(chǎn)品銷售利潤加上其他業(yè)務(wù)利潤減去管理費用與財務(wù)費用構(gòu)成營業(yè)利潤（按當期經(jīng)營觀點，營業(yè)利潤再加上***凈收益就形成企業(yè)的利潤總額），營業(yè)利潤加上***凈收益、營業(yè)外凈收入及以前年度損益調(diào)整就最后形成企業(yè)的利潤總額。在美國，前期項目調(diào)整允許納入留存收益表，而不在損益表中反映。

利潤表中不同層次的利潤依次為：營業(yè)利潤、利潤總額和凈利潤。

營業(yè)利潤＝營業(yè)收入－營業(yè)成本－營業(yè)稅金及附加－銷售費用－管理費用－財務(wù)費用－資產(chǎn)減值損失＋公允價值變動收益（－公允價值變動損失）＋***收益（－***損失）

利潤總額的計算公式如下：利潤總額＝營業(yè)利潤＋營業(yè)外收入－營業(yè)外支出

凈利潤的計算公式為：凈利潤＝利潤總額－所得稅費用。

利潤總額是衡量企業(yè)經(jīng)營業(yè)績的十分重要的經(jīng)濟指標。在收益總括觀點下，利潤總額一外收支項目和前期調(diào)整項目；但在損益表中，許多國家還是在計算利潤總額（或會計收益）之前，將當期經(jīng)營過程中所產(chǎn)生的利潤（正常利潤）和其他損益（非正常利潤）分開列示。所謂正常利潤是指由企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動所產(chǎn)生和實現(xiàn)的利潤，包括企業(yè)從事生產(chǎn)、銷售、***告示活動所實現(xiàn)的利潤，營業(yè)利潤和***收益各正常利潤。非正常利潤是與企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動無關(guān)事項所引起的盈虧，包括遭受自然災(zāi)害的導(dǎo)致的損失、罰款支出和滯納金支出等與經(jīng)營活動無關(guān)的項目，前期調(diào)整我國的規(guī)定也納入非正常利潤之列。由于產(chǎn)生正常利潤和經(jīng)營活動，可由企業(yè)管理部門控制，而非正常利潤是不可控制的；因而，將利潤劃分為正常利潤和非正常利潤（即在損益表中分開列示）對于衡量企業(yè)管理部門的經(jīng)營管理效率更客觀、更準確。