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挑選西瓜的秘訣有哪些

2024-10-18 05:12:52 來源:互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載或整理

夏天就是吃西瓜的季節(jié),怎么挑西瓜成了很多人頭疼的事情!“熱天吃西瓜,不用把藥抓”,汁液豐富,味道甜美,薄皮沙瓤的西瓜堪稱酷暑天里養(yǎng)生佳品,眼下西瓜陸續(xù)上市,你真的會挑西瓜嗎?那么挑選西瓜的秘訣有哪些呢?

1、看瓜梗。在農(nóng)村種過田的就會看西瓜的梗。干的梗就直接摘下來吃。很多人只知道這一點,其實瓜桿直的和彎的是有區(qū)別的,直桿的西瓜就是公瓜,這種瓜切開后會有很多的瓜籽,肉也比較少,味道那肯定不甜了。如果西瓜是彎桿,里面跟直桿瓜就不一樣了,不但水分多,肉也多而且籽比較少,那味道一定是很甜的。這種瓜就是母瓜。

2、再挑瓜看底部。我們要看西瓜的底部,如果皮薄,那就說明果肉多,所以西瓜底部圈圈要小,越小越好,相反的,底部圈圈越大,皮越厚,越難吃。另外,還有要看它的凹凸程度,越凹的瓜越甜哦,凹瓜也是母瓜。另外西瓜那么大,準(zhǔn)備好用的輔助工具才能吃得更開心哦!

3、拿著拍一拍。接下來就是順手可做的拍兩下,如果是個悶沉的響聲,如果出現(xiàn)在瓜身上,建議你直接放下,不是白瓤就是二紅色,吃起來還帶酸頭。咚咚的聲響同樣適用于母的西瓜,直接打開發(fā)現(xiàn)汁水充沛,關(guān)鍵味道可是相當(dāng)?shù)奶稹?/p>

本文標(biāo)簽: 選西瓜的訣竅

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