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紅酒知識:沒有開瓶器怎么開紅酒?

2025-01-09 14:13:55 來源:互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載或整理

紅酒知識:沒有開瓶器怎么開紅酒?

方法一:敲瓶底法

可以用錘子或許棍子敲打瓶底,慢慢敲,一次不要用力過猛,如果是用敲瓶底的東西太硬,例如鐵錘子,在鐵錘子不可直接接觸瓶底,中間一定要有一個(gè)軟東西做保護(hù)。可以用書,衣服之類,紙盒等等。用力太猛,可能一下敲破瓶子,也有可能讓酒像啤酒一樣噴出來。如果,是在找不到敲瓶子的,也可以用瓶子去敲墻,樹一類的,也要做好防護(hù),別弄碎瓶子。

方法二:加熱法

將紅酒放在溫水當(dāng)中,瓶內(nèi)空氣膨脹,也會(huì)加速紅酒瓶塞的外移。瓶塞出來一部分的時(shí)候,可以用刀子,或許螺絲刀往外撬。

方法三:自制開瓶器

用螺絲刀往瓶塞里面擰進(jìn)一個(gè)螺絲。注意,螺絲直徑要大,長度要長,這樣才能得力。往里擰的時(shí)候,不可太用力,防止把瓶塞推進(jìn)瓶子里面。然后用鉗子夾住螺絲,往外拔。這樣就相當(dāng)于一個(gè)自制開瓶器。

方法四:推進(jìn)瓶塞

用錘子,筷子直接把瓶塞推進(jìn)瓶子里面,不推薦,瓶塞泡酒了,不雅。

點(diǎn)評:推薦用開瓶器開開紅酒。不用開瓶器的幾種方法,都有不利的一面??壳胺N敲瓶底法,葡萄酒瓶底會(huì)有正常的沉淀,所以開瓶應(yīng)該盡量避免震動(dòng)。第二種加熱法:紅酒怕熱,所以也不算是好辦法。第三種自制開瓶器:如果動(dòng)手小心,可以達(dá)到開瓶器一樣的效果,但是工具可能比較難尋。有條件,推薦這個(gè)方法。第四種,其實(shí)就是不雅,倒是沒有靠前條,和第二條的缺點(diǎn)。

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