干紅葡萄酒加什么好喝?葡萄酒的種類有很多，而干紅葡萄酒是其中一種，含糖量極低，在喝干葡萄酒過程中，無需添加飲料或冰鎮(zhèn)，原汁原味才是最好的!

在干紅酒中加入碳酸類飲料，會破環(huán)葡萄酒原有的純正風(fēng)味，因大量糖分和汽體的加入，葡萄酒的營養(yǎng)和功效也將受到影響。而加冰塊之后葡萄酒被稀釋，不太適合胃酸過多和患潰瘍病的消費(fèi)者飲用。正確的喝法是不加任何添加物質(zhì)飲用。

1、.無須冰鎮(zhèn)。一般的干紅葡萄酒在室溫(20℃左右)下飲用即可，不須冰鎮(zhèn)，最好在開啟后倒入酒杯放一會兒，待酒液呼吸空氣后再飲用;干白葡萄則冰鎮(zhèn)(8~12℃)后再飲用口味更佳。

2、存放有“講究”。一般說來，葡萄酒開啟后應(yīng)立即飲用，如果一次飲用不完，可把余酒換個(gè)小瓶封裝，或者將其放在冰箱里，但也不宜超過一周。即使沒有開啟的葡萄酒，存放也是有講究的。

正確的存放方法是臥放或者倒放。這樣主要是防止軟木塞過度干燥，透氣后使酒質(zhì)氧化，同時(shí)木塞味會進(jìn)入酒中，造成質(zhì)量的變化;或者軟木塞過度失水，開啟時(shí)容易碎裂。

干紅葡萄酒搭配什么喝

叉燒、紅燒肉這類的菜肴可以搭配比較清淡的干紅葡萄酒。這樣搭配起來會使干紅葡萄酒更加好喝。

燒鴨、燒鵝的味道比較濃郁，所以也是可以搭配干紅葡萄酒，會使干紅葡萄酒變得更加好喝的。

椒鹽蝦蟹類也是可以搭配干紅葡萄酒的，并沒有因?yàn)樗鼈兪呛ｕr類酒搭配白葡萄酒。